一款即磨原粒黑胡椒含致癌除害剂 食安中心喻停食用

食环署食安中心（中心）公布，一款CAPE FOODS品牌预先包装黑胡椒的样本被检出含除害剂环氧乙烷，国际癌症研究机构目前将环氧乙烷归类为第一组致癌物。中心呼吁市民应停止食用受影响产品。有关经销商已按中心指示对受影响产品进行回收，市民可致电其热线2898 8632，查询有关产品的回收事宜。

产品资料如下：

产品名称：即磨原粒黑胡椒170克

品牌：CAPE FOODS

来源地：南非

淨重：170 克

此日期前最佳：2027年11月18日

经销商：亿中洋行有限公司

食安中心表示，透过恒常食物监测计划，从一间网上商店抽取上述样本进行检测，结果显示有关样本含除害剂环氧乙烷。中心已知会涉事商户上述违规事项，并指令其将受影响产品停售及下架。

食安中心续指，国际癌症研究机构目前将环氧乙烷归类为第一组致癌物。根据《食物内除害剂残馀规例》（第132CM章），任何人不得售卖含有危害或损害健康的除害剂残馀食物供人食用。违例者最高可被判罚款5万元及监禁6个月。

食安中心会知会业界，如持有受影响产品，亦应立即停止使用或出售；中心会继续跟进事件和採取适当行动，调查仍然继续。