甲醛白菜｜食安中心：本港抽检未发现不合格样本

河北康保「甲醛白菜」事件近日引起社会高度关注。本港食安中心（中心）表示，已联繫内地海关总署了解详情，并抽检进口蔬菜，未有涉及甲醛检测不合格样本。

中心表示，高度重视相关报道，目前已加强检测。中心指，现时所有内地供港蔬菜均由受内地海关总署监管的内地供港蔬菜生产加工企业供应，中心会在蔬菜运抵文锦渡或港珠澳大桥香港口岸后，检查有关文件，亦会抽样作化学及微生物测试。

2023年1月至今年7月，中心共抽取逾5.1万个蔬菜及其製品样本检测，当中包括甲醛，整体合格率为99.8%，未有涉及甲醛检测不合格样本。

事件起源于8月22日，有博主发布视频爆料，康保县屯垦镇部分收购商在装运大白菜前，将白菜蘸取甲醛溶液用于保鲜，涉事白菜计划运往江苏宿迁，另有部分被指流向合肥某市场。当日，康保县人民政府发布情况通报，确认视频反映情况属实，系收购商为运输保鲜实施的违法行为，公安部门已对相关人员、车辆依法採取强制措施，并对全县蔬菜各环节展开全面排查，紧急追溯涉事白菜流向。

国家市场监督管理总局23日晚发布消息，针对舆论关注的河北省张家口市康保县「白菜收购环节蘸取甲醛溶液」问题，国务院食安办、农业农村部、市场监管总局高度重视，第一时间指导属地调查核实，依法从严从快处置，对涉事白菜流向进行追查，严防问题产品流入市场。同时举一反三，组织各地立即开展白菜等易腐蔬菜专项抽检和市场排查，一旦发现违法违规行为，将严惩重处、决不姑息，切实维护民众饮食安全。