红虾鱼子酱小薄饼 带你品味珠宝级甜点

香港朗廷酒店首度伙拍天然鑽石珠宝品牌MaBelle，于即日起至10月31日期间，在大堂廷廊独家呈献《聚光》主题下午茶。是次跨界合作致敬MaBelle创立35载的璀璨历程，以“淬鍊坚韧，绽放光芒”为主题，将鑽石经历千万年打磨方能绽放火彩的过程，比喻当代女性历经时光洗礼后刚柔并济的多面光芒。

　　置身廷廊的典雅欧陆氛围中，厨艺团队将珠宝流线型美学与镶嵌工艺融汇于精緻点心之中。甜点重点推介表层缀以细緻闪亮装饰的“士多啤梨开心果慕斯”，犹如鑽石切割面般折射光影；黑芝麻芒果蛋糕则以视觉与味觉的强烈对比，完美呼应下午茶的金黑双色主题。咸点方面包含晶莹诱人的“红虾鱼子酱小薄饼”及丰腴醇厚的“烟燻鸭肉鸭肝酱捲”。下午茶亦随附新鲜烘烤的原味及乾果鬆饼以及 Nyetimber气泡酒2杯。凡惠顾的宾客均可获赠专属礼遇券1张（名额500位，先到先得），可于指定分店换领精美随行首饰袋、免费专业穿耳体验及满额购物折扣优惠。