本港第三季食肆总收益275亿元　按年上升3.1%

政府统计处今日（3日）发表最新的食肆收益及购货额临时数字。2026年第三季的食肆总收益价值的临时估计为275亿元，按年上升3.1%。同期间，食肆购货总额的临时估计为90亿元，按年上升5.4%。扣除期间价格变动的影响后，2026年第三季的食肆总收益以数量计的临时估计较上年同季上升2.1%。

政府统计处指出，按食肆类别分析，2026年第三季与2025年第三季比较，中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别上升1.2%及0.3%。非中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别上升7.1%及6.1%。快餐店的总收益以价值计上升0.6%，但以数量计则下跌0.4%。酒吧的总收益以价值计及数量计分别上升1.0%及0.2%。至于杂类饮食场所，其总收益以价值计及数量计分别上升2.1%及1.3%。2026年第三季与上季比较，经季节性调整的食肆总收益的临时估计以价值计及数量计分别上升2.5%及1.6%。2026年首三季与2025年同期比较，食肆总收益以价值计及数量计分别上升1.5%及0.7%。

按月份分析，2026年七月、八月及九月与上年相同月份比较，食肆总收益价值的临时估计分别上升0.4%、2.0%及6.9%。扣除价格变动的影响后，与上年相同月份比较，2026年七月、八月及九月的食肆总收益以数量计的临时估计分别下跌0.4%、上升1.0%及上升5.9%。

政府发言人表示，食肆业务在第三季改善。食肆总收益价值按年加快上升3.1%，所有食肆类别的收益均录得增长。食肆收益的增长在季内持续加快，反映本地消费气氛稳健。今年中秋节较去年早，亦有助推高九月的收益。展望未来，经济持续稳健扩张和就业收入增长，将会支持本地消费，令食肆业务受惠。未来一连串盛事和各区节庆活动，加上访港旅游业继续增长，将会对食肆业务有帮助。政府将继续密切监察外部不利因素的演变对本地食肆业务潜在的影响。